El presentador Alonso Caparrós , como voluntario de Cruz Roja Guadalajara ha entrevistado in situ a la voluntaria y responsable de prensa de Cruz Roja Guadalajara, Gemma Ibáñez cuando se disponían a recoger otro lote de Alimentos de Guadalajara para…
Una veintena de pequeñas y medianas empresas agroalimentarias de la provincia de Guadalajara se han sumado a la inciativa de recogida solidaria de alimentos para los más necesitados a causa de la crisis sanitaria. https://nuevaalcarria.com/articulos/las-empresas-de-alimentos-de-guadalajara-donan-mas-de-2-000-kg-de-productos
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha declarado oficialmente el 10 de febrero como “El Día Mundial de las legumbres” para promover el consumo y cultivo de las mismas, no solo por los grandes beneficios…
Burcol estará presente Ifema en la feria Fruit Attraction del 22 al 24 de octubre.Presentaremos nuestros nuevos formatos doypack y sacos de papel, más funcionales y cuidadosos con el medio ambiente: Doypack: con zip de apertura y cierre hermético para…
Hoy es el día mundial de la alimentación. Como sabemos, en una dieta saludable no deben faltar las legumbres y semillas debido a su elevado número de nutrientes. La FAO hace la siguiente recomendación: Come cantidades abundantes de verduras y…
Te dejamos un vídeo de alimmenta.com en el que, de mano de la dietista y nutricionista Adriana Oroz podrás conocer: Motivos para comer legumbres regularmente.Beneficios de algunas variedades de legumbresConsejos de cocinaCómo evitar molestias digestivas https://www.youtube.com/watch?v=K8Ghm6qlTCk
INGREDIENTES 250g de garbanzos cocidos, 250g de trigo bulgur, 180g de judías verdes, 1 cebolla tierna, 100g de guisantes extra cocidos, 20g de perejil picado, 20g de menta picada, 20g de albahaca picada, el zumo de un limón, aceite de…
INGREDIENTES 120 g de lentejas pardina, 3 cebollas grandes, 1 cucharadita de mantequilla, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 rama de romero fresco, 1 litro de caldo de verduras, 1 vasito de Pedro Ximénez, 4 rebanadas de pan de…
INGREDIENTES 200 gr de lentejas Pardinas, 80 gr de arroz carnaroli, 50 gr de setas secas. , 80 gr de mantequilla, 100 gr de queso parmesano, 1 chalote, 1 ramita de estragón fresco, 1 zanahoria, 1 penca de apio verde,…
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